page_banner

мэдээ

1. Амин хүчлүүдийн нээлт
Амин хүчлийг нээх ажил 1806 онд Францад эхэлсэн бөгөөд химич Луи Николас Вокелин, Пьер Жан Робикет нар аспарагусаас (дараа нь аспарагин гэгддэг) нэгдлүүдийг салгаснаар анхны амин хүчлийг нээжээ. Энэхүү нээлт нь шинжлэх ухааны нийгэмлэгийн амьдралын бүх бүрэлдэхүүн хэсгийн сонирхлыг нэн даруй өдөөж, хүмүүсийг бусад амин хүчлийг хайж олоход хүргэв.
Дараагийн хэдэн арван жилд химич нар бөөрний чулуунаас цистин (1810), мономер цистеин (1884) -ийг илрүүлжээ. 1820 онд химич нар булчингийн эдээс лейцин (хамгийн чухал амин хүчлүүдийн нэг) ба глициныг гаргаж авсан. Булчинг олж илрүүлсэн тул лейцин нь валин ба изолейцины хамт булчингийн уургийн нийлэгжилтэнд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил гэж тооцогддог. 1935 он гэхэд нийт 20 нийтлэг амин хүчлийг олж, ангилсан нь биохимич, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Уильям Камминг Роуз (Уильям Камминг Роуз) -аас өдөр тутмын амин хүчлийн хамгийн бага хэрэгцээг амжилттай тодорхойлоход хүргэсэн юм. Түүнээс хойш амин хүчил нь хурдацтай хөгжиж буй фитнессийн салбарын анхаарлын төвд байх болсон.

2. Амин хүчлүүдийн ач холбогдол
Амин хүчил нь үндсэн амин бүлэг ба хүчиллэг карбоксилын бүлгийг агуулсан органик нэгдлийг ерөнхийд нь хэлдэг бөгөөд уураг бүрдүүлдэг бүтцийн нэгжийг хэлдэг. Биологийн ертөнцөд байгалийн уураг бүрдүүлдэг амин хүчлүүд нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.
Товчхондоо, амин хүчил нь хүний ​​амьдралд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Бид зөвхөн булчингийн гипертрофи, хүч чадал, дасгалын зохицуулалт, аэробикийн дасгал, сэргэлт дээр анхаарлаа төвлөрүүлснээр амин хүчлүүдийн ашиг тусыг харж болно. Сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд биохимич нар хүний ​​биед агуулагдах нэгдлүүдийн бүтэц, эзлэх хувийг нарийвчлан ангилж чадсан бөгөөд үүнд 60% ус, 20% уураг (амин хүчил), 15% өөх, 5% нүүрс ус болон бусад бодис орно. Насанд хүрэгчдэд шаардлагатай амин хүчлүүдийн хэрэгцээ нь уургийн хэрэгцээний 20-37% байдаг.

3. Амин хүчлүүдийн хэтийн төлөв
Ирээдүйд судлаачид эдгээр амьдралын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нууцыг үргэлжлүүлэн илрүүлж, хүний ​​бие махбодтой холбоотой бүхий л үйл явцад оролцдог болохыг тогтоох болно.


Бичлэгийн цаг: 6-р сарын 21-2021